Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 muỗng đường+ 1 quả dứa
+ 1 quả trứng gà
+ 100 gram bột ngô
+ 150 gram bột vụn bánh mì
+ dầu chiên
Cách làm bánh dứa chiên giòn
– Dứa gọt bỏ vỏ, đánh mắt, thông ruột và rửa qua nước muối nhạt và để ráo.
– Dứa cắt khoanh tròn dày 1cm để có được các khoanh dứa trông như những bông hoa.
– Đập trứng ra đĩa rộng, đánh tan.
– Lăn đều hai mặt miếng dứa qua bột ngô
– Tiếp tục nhúng khoanh dứa vào trứng rồi lăn qua vụn bánh mì đề dính đều vào hai mặt miếng dứa.
– Chiên dứa trong chảo nhiều dầu đến khi vàng giòn thì gắp ra để ráo dầu hoặc cho vào rổ có lót sẵn giấy thấm dầu
– Bạn có thể rắc thêm đường lên trên dứa tùy thích, xếp thêm vài cành lá cho đẹp mắt.
Bánh dứa chiên giòn ăn nóng sẽ rất thơm và giòn rụm, vị ngọt ngọt, chua chua là món ăn vặt quá ngon nhé. Nhanh tay vào bếp chế biến món ăn vặt cực dễ thương này để cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)